茶的典故 : 錫卡是東非國家肯亞的城鎮名稱,肯亞種茶的歷史可追溯至 19 世紀末,當地種植咖啡的果農建立了一套完善的栽培與品管制度,認為肯亞的氣候造就咖啡產生不同的風味與香氣,是否種植茶樹也會產生變化,所以他將茶採收完畢,回家沖泡搭配牛奶調飲,當作下午茶來分享給街坊鄰居喝,那種獨特的茶韻和香 氣瞬間在城市裡傳遍開來。
產品說明 :- 成份:乾燥茶葉
- 香氣:蜜焙果香
- 發酵程度:全發酵
- 風味:焙火香帶有蜜糖般的甜味
- 產區 : 斯里蘭卡、越南,肯亞
建議泡法 :- 茶水比:1:42
- 水 溫:95-100℃(茶香~茶底)
- 悶 泡:10~15分鐘(茶香~茶底)
- 最佳調飲 : 奶茶、鮮奶茶、檸檬茶
※茶葉的泡法,可依個人喜好對悶泡時間及茶水比例做微調。
註:茶葉因屬季節性農產品,其香氣口感會因產季而有所差距,以季節收成為準。
注意事項 :
季節(風味產品):因季節變換、製造過程...等。均會影響茶葉的品質與風味,我們深深瞭解茶與季節氣候的影響性,所以翠豐研發人員會在第一線,將產品調整至最佳的風味,因此請放心,翠豐永遠替您作嚴格把關!